Sowuk saklama sowadyjy enjamlaryny saýlamagyň ýörelgeleri

 Sowadyjy kompressory saýlamagyň ýörelgeleri

1) kompressoryň sowadyjy kuwwaty sowuk ammar önümçilik möwsüminiň iň ýokary ýük talaplaryna laýyk gelmeli, ýagny kompressoryň sowadyjy kuwwaty mehaniki ýükden uly ýa-da deň bolmaly. Umuman, kompressor saýlananda, ýylyň iň gyzgyn möwsümine görä sowadyjy suwuň temperaturasy (ýa-da temperaturasy) kondensasiýa temperaturasy, kondensasiýa temperaturasy we bugaryş temperaturasy kesgitlenýär. Şeýle-de bolsa, sowuk ammar önümçiliginiň iň ýokary ýüküniň hökman iň ýokary temperatura möwsüminde bolmagy hökman däl, güýz, gyş we ýaz möwsümlerinde sowadyjy suwuň temperaturasy (temperaturasy) deňeşdirme boýunça pes (çuňňur guýu suwundan başga), kondensasiýa temperaturasy hem peselýär, kompressoryň sowadyjy kuwwaty hem ýokarlanar. Şonuň üçin kompressor saýlananda möwsümleýin düzediş faktoryny göz öňünde tutmaly.

2) Kiçi sowuk ammarlar, meselem, ömürboýy hyzmat edýän sowuk ammarlar üçin kompressory ýeke-täk enjam hökmünde saýlap bolýar. Has uly kuwwatly sowuk ammarlar we doňduryjy otagyň has uly sowuk gaýtadan işlemek kuwwaty üçin kompressor enjamlarynyň sany ikiden az bolmaly däl. Önümçilik talaplaryna laýyk gelýän umumy sowadyjy kuwwaty artykmaçlyk bolmaly we, adatça, garaşylýan ýagdaýy göz öňünde tutmaly däl.

3) sowadyjy kompressorlaryň seriýasy ikiden köp bolmaly däl, mysal üçin diňe iki kompressor, dolandyryşy, dolandyrylyşy we ätiýaçlyk şaýlaryny çalşyrmagy ýeňilleşdirmek üçin şol bir seriýa saýlanmaly.

4) kompressorlar bilen enjamlaşdyrylan dürli bugarma temperatura ulgamy üçin, şeýle hem enjamlaryň arasynda özara ätiýaçlyk mümkinçiligine degişli üns bermeli.

5) Eger energiýany düzgünleşdiriji enjamy bolan kompressor ýeke maşynyň sowadyş kuwwatyna uly sazlamalar girizip bilýän bolsa, ýöne diňe düzgünleşdirişdäki ýük üýtgemeleriniň işine uýgunlaşdyrylan bolsa, düzgünleşdirişdäki möwsümleýin ýük üýtgemeleri üçin ulanylmaly däldir. Möwsümleýin ýük ýa-da önümçilik kuwwatynyň ýük düzgünleşdirişdäki üýtgemeleri, energiýany has gowy tygşytlamak üçin maşynyň sowadyş kuwwaty bilen aýratyn konfigurirlenmelidir.

6) Önümçilik prosesiniň talaplaryny kanagatlandyrmak üçin, kompressoryň eltmek koeffisiýentini we görkezilen netijeliligini ýokarlandyrmak, kompressoryň iş howpsuzlygyny goramak üçin iki tapgyrly kompressiýa sowadyş siklini ulanmak gerek bolýar. Ammiak sowadyş ulgamynyň basyş gatnaşygy Pk/P0 iki tapgyrly kompressiýa ulanylanda 8-den ýokary bolýar; Freon ulgamynyň basyş gatnaşygy Pk/P0 10-dan ýokary bolýar, bu bolsa iki tapgyrly kompressiýa ulanylýar.

7) Sowadyjy kompressoryň iş şertleri öndüriji tarapyndan berlen iş şertlerinden ýa-da kompressor şertlerini ulanmak üçin milli standartlardan ýokary bolmaly däldir.

Kondensator saýlamagyň umumy ýörelgeleri

Kondensator sowadyjy ulgamdaky esasy ýylylyk geçiriji enjamlaryň biridir. Kondensatorlaryň köp görnüşi bar, kitaphananyň gurulýan sebitindäki suwuň temperaturasyny, suwuň hilini, suwuň we howa şertlerini saýlamakda esasy üns berilýän zatlar, şeýle hem otagyň ýerleşişiniň talaplary bilen birlikde, adatça aşakdaky ýörelgelere laýyklykda saýlanylýar.

1) Dik suw bilen sowadylýan kondensatorlar suw çeşmeleriniň köp bolan, suwuň hiliniň pes we suwuň temperaturasynyň ýokary bolan ýerleri üçin amatlydyr we adatça maşyn otagynyň daşynda ýerleşýär.

2) Gorizontal suw bilen sowadylýan kondensatorlar ýeterlik suwly, suwuň hili gowy we suwuň temperaturasy pes bolan ýerler üçin amatlydyr we kiçi we orta göwrümli ammiak we freon ulgamlarynda giňden ulanylýar we adatça maşyn otagynyň enjam otagynda ýerleşýär.

3) Suw bilen sowadylýan kondensatorlar howanyň çygly lampasynyň temperaturasy pes, suw üpjünçiligi ýeterlik däl ýa-da suwuň hili pes bolan ýerler üçin amatlydyr we adatça howasy gowy howalandyrylýan açyk meýdançada ýerleşdirilýär.

4) Bugarýan kondensator pes otnositel çyglylyk we suw ýetmezçiligi bolan ýerler üçin amatlydyr we adatça gowy howalandyrylýan açyk meýdançada ýerleşýär.

5) Howa bilen sowadylýan kondensator suw üpjünçiliginiň deň derejede dar we kiçi Freon sowadyjy ulgamy bolan ýerler üçin amatlydyr. Ol, adatça, ammiak sowadyjy ulgamlarynda ulanylmaýar.

Mundan başga-da, ulgamyň talaplaryna laýyk gelmek şerti bilen, ýylylyk geçirijiliginiň netijeliligini ýokarlandyrmak, tehniki hyzmaty ýeňilleşdirmek we enjama ilkinji maýa goýumlaryny azaltmak ýaly faktorlar göz öňünde tutulmalydyr.

Sowadyjy enjamlary saýlamak boýunça umumy prinsipler

Sowadyjy enjamlar sowadyjy ulgamda pes temperaturaly pes basyşly ýylylyk geçiriji enjamlaryň sowuk täsirini döretmek üçin ulanylýar, bu enjam pes temperaturaly buharlanmada klapanlary basyp, sowadylan gurşawyň (meselem, duzly suw, howa) ýylylygyny özüne siňdirip, sowadylan gurşawyň temperaturasyny peseldýär.

Sowadyjy enjamlaryň saýlanmagy azyk önümlerini sowuk gaýtadan işlemegiň, sowadyjynyň ýa-da beýleki prosesleriň talaplaryna laýyklykda kesgitlenmeli we, umuman, aşakdaky ýörelgelere laýyklykda saýlanmaly.

1) saýlanan sowadyjy enjamlaryň ulanylyşy we tehniki şertler sowadyjy enjamlar üçin sowadyjy enjamlaryň häzirki standart talaplaryna laýyk gelmelidir.

2) sowadyjy otag, doňduryjy otag we sowadyjy otagdaky sowadyjy enjamlar sowadyjy wentylýator üçin ulanylmaly.

3) Doňduryjy otagyndaky sowadyjy enjamlary ýokarky çykaryş turbasyndan, diwardaky çykaryş turbasyndan we sowadyjydan saýlap bolýar. Umuman, iýmitiň gaplamasy gowy bolsa, sowadyjyny ulanmak dogry bolýar; gaplamasy gowy bolmadyk iýmitiň ýokarky çykaryş turbasyndan, diwardaky çykaryş turbasyndan peýdalanyp bolýar.

4) dürli azyk doňduryş prosesiniň talaplaryna laýyklykda, tunel doňduryjy, tekiz doňduryjynyň öň aýlanýan doňduryjy enjamy, suwuk doňduryjy enjamy we tekje görnüşli hatar turba doňduryjy enjamy ýaly degişli doňduryjy enjamlary saýlamak.

5) gaplama otagynyň sowadyjy enjamlaryny -5 ℃-den ýokary otag temperaturasynda sowadyjy enjamlaryny ulanmaly, otagyň temperaturasy -59 ℃-den aşak bolan turba hatarlaryny ulanmaly.

6) ýokarky hatar turbasy ulanylýan buz saklaýjy otag.


Ýerleşdirilen wagty: 2023-nji ýylyň 25-nji maýy